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デーツは、アラブ美容食と呼ばれるほと栄養価の高いスーパーフルーツで、日本でも注目が高まっています。一粒のカロリーや栄養素、ダイエット中でも何粒なら食べてもOKか？などを調べました。日本国内で買えるおすすめのデーツもご紹介します！
デーツ1粒のカロリーは？
デーツの1粒は種類にもよりますが、８ｇ〜２３g位です。
うちのデーツは長さ４センチちょっとで重さは９グラムです。（ドバイで買ってきたデーツです）
乾燥度合いによっても重さは違いますが、このデーツは９グラム（種も入ったままです）
ひと粒（９グラム）のデーツのカロリーは23.4kcal！
砂糖大さじ1杯分(８g)は31kcalなので、デーツは砂糖よりかなりカロリーは低いです。
デーツに豊富に含まれる栄養価はこれ！
デーツは甘みはしっかりしているのに、砂糖よりも栄養価が高いのが特徴です。
デーツ豊富に含まれているのは次のような栄養素です。
- カリウム
- カルシウム
- マグネシウム
- 銅
- マンガン
- 葉酸
- 不溶性の食物繊維
特にカリウム、カルシウム、葉酸と不溶性の食物繊維が豊富に含まれています。
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期待できるデーツの栄養効果！
デーツの栄養効果としてあげられているものをリストアップしました。（ドバイのデーツの販売店資料より）
- アレルギーの緩和
- 骨の強化
- 便秘改善
- 心臓発作のリスク軽減
- タンパク質と食物繊維が豊富
- コレステロール値のコントロールができる
- エネルギーになりやすい
- 夜盲症症状の緩和
- 消化を助ける
- 血圧のコントロール
- 妊婦さんにオススメ
- アンチエイジング効果
甘いものなのに、栄養素も含まれるので、罪悪感なく食べられるのがいいですね。
デーツは一日３粒食べる！
デーツは栄養豊富だとは言え、カロリーはありますので、食べ過ぎれば太りますので、ご注意！
大体の目安として「1日3粒」食べるのが良いでしょう。
おやつ代りに、小腹が減った時に3粒別皿に入れて食べると良いですね。
葉酸が豊富ですので、野菜が思うようにとれない時や、妊婦さんにもおすすめです！
デーツはどんな果物
デーツの生の実
デーツは「ナツメヤシの実」のことです。
生の実は夏の間に手に入れることができるのですが、生のデーツはオリーブの実のようなグリーン色で、生のプルーンより少し小さくて、硬い実です。
渋柿と同じで非常に渋いのが特徴で、渋さは干すことで全くなくなり甘くなります。
デーツが特に夏におすすめな理由
今では、北アフリカやアラブ諸国で広く栽培されているデーツです。非常に古くから栽培されていて、エジプトでも「クレオパトラが愛したフルーツ」だという記述も残っています。
デーツをよく食べる北アフリカやアラブ諸国は、砂漠が広がる土地です。夏には気温が40度を超え、暑さと乾燥が厳しい場所です。
その土地で長く愛されているデーツは、砂漠に住む人たちの栄養とエネルギー源になっているのです。
デーツは、夏の暑さからも守ってくれるミラクルフードです。
中東や北アフリカの暑い中でも人々に栄養を与えてきたフルーツですから、夏には特におすすめです！
夏に向けて、ぜひ食べたいデーツですが「どこで買えるのか？」ご紹介しますね。
デーツはどこで買える？！
デーツはスーパーでも売っている店も増えてきています。通販では、売っているデーツの種類も多いです。
スーパーでも買えるデーツでオススメは？
最近はスーパーでもデーツが販売されています。高級な食材を扱うスーパーだと、たくさんの種類のデーツがあります。
日本で売っているデーツは、アメリカ産やイラン産が多いです。産地も大事ですが、デーツの品種によっても甘みや、大きさ、コクなどが違います。
オタフクソースのデーツは一粒が大きいです。1粒でも食べごたえがあり、柔らかく食べやすいのでオススメです。
オタフクソースのデーツは、サウジアラビア産で、デーツの種類はマジョール種。
オススメの通販で買えるデーツ
オススメするのはUAEのデーツでクラウンデーツ社の商品！
デーツホール（クナイジ種）
クナイジ種がファード種より甘みが強いデーツホール（ファード種）
ファード種の方がクナイジ種より甘みがスッキリしています。
デーツの皮の硬さが気になるようでしたら、ヨーグルトに浸したり、お水に浸したり、お酒などにつけてもいいですよ。
デーツシロップ
お料理に使ったりヨーグルトにかけたりするのにオススメです！
- お料理
- スイーツ作り
- 飲み物に入れる
デーツシロップはお砂糖代わり！
使い勝手はいいですし、妊婦さんにはオススメです。
ネットで買うのがためらわれる時は、クラウンデーツ輸入販売会社のホームページに他の取り扱い店舗なども掲載されていますので、近所のお店を探してみてはいかがですか？
UAEのデーツを使ったスイーツのお店は福岡にあります
どこのデーツが使われているのかわからないお店がほとんどなのですが、UAEから取り寄せたデーツでスイーツを作っているのは、「デーツオアシス（福岡）さん」です。
デーツオアシスさんのスイーツは砂糖不使用でも甘くて美味しい！
本当に砂糖使ってないの？と思う位、甘みもしっかりしています。
アラブ人にも大人気なのがうなずけます。
デーツオアシスさんのデーツシロップも美味しいですよ！
まとめ
アラブの美容食とも呼ばれるデーツ。甘さだけでなく、栄養価も高いスーパーフルーツです。
妊婦さんには、ぜひ取り入れてもらいたいスイーツです。
ダイエット中に方でも1日3粒を目安に食べれば、甘いものを罪悪感なく食べられます。
砂漠の暑さも乗り切る助けにもなるデーツですから、夏にはぜひ取り入れてみてはいかがですか？
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